| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 丝瓜炒蛋热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡,相当于肚皮舞36分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料：丝瓜、青椒、葱姜洗净备用。
2、青椒切小块儿，葱、姜切末，丝瓜切滚刀块儿，居然忘拍了。
3、鸡蛋打入碗内。
4、搅匀，倒入热油锅内。
5、迅速划散，盛出备用。
6、再倒入少许油，油热放入葱、姜末炒出香味。
7、放入丝瓜。
8、放青椒，翻炒
9、放入适量盐翻炒几下。
10、倒入炒好的鸡蛋。
11、翻炒片刻，放入鸡精炒匀，即可出锅
12、很清淡的小菜。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、活血、解毒等功效；可与猪肉、菊花、牛膝搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、润肺利咽等功效；可与北极虾、牡蛎 、苋菜搭配；与牛奶、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
