| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 盐香花生热量/卡路里913千卡 | |||

1、准备好材料

2、先给花生放入盐,搅拌均匀

3、再放入鸡精和味精,搅拌均匀

4、把拌好的花生放入水中,再倒进锅中(泡的水也要放入锅中)。水漫过花生。

5、把锅盖上盖。大火煮2分钟,中火煮5分钟,小火煮10分钟。

6、把煮好的花生放入冷水中,去渣。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防冠心病、治疗高血压、促生长等功效;可与粳米、红枣、毛豆搭配;与蕨菜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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