| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 166千卡 | 81千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 1千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 207克 | 紫菜香芋汤热量/卡路里167千卡 | |||

1、材料:香芋、紫菜、葱花

2、将香芋去皮洗净、捞出。

3、放在案板上切成片,待用。

4、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。

5、随后,加入一些清水煮开,煮至香芋断生熟软。

6、接着,合入紫菜翻动一下。

7、然后,加适量的生抽。

8、加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味翻匀。

11、最后,盛出、装入碗中,搁入葱花,即成。
香芋的热量81千卡(每100克);具有促消化、清热镇咳、增进食欲等功效;可与粳米、大枣、猪肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、提高免疫力、预防甲状腺肿大等功效;可与海带、虾仁、火腿搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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