| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 1千卡 | 67千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 1千卡 | 18千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 奶油芝士意大利面热量/卡路里1771千卡 | |||

1、先合影一下,我的原材料基本就是这些~都是随手拿的~其实火候把握好了,也是很棒的~

2、锅里烧热倒入植物油,下葱白逼出香味,然后下一点点面粉,不停搅拌,很容易融合的~

3、加上淡奶油~其实你淡奶油量足够~是可以不用炒面粉的~因为淡奶油煮一煮也是很浓的~

4、挂面下到开水里煮软放进去第三部,一软就可以下到淡奶油里,毕竟一会还要煮一会(我用的内蒙的面特别有韧性,如果你手边没有比较硬的面就直接选择意大利面)里面的丸子是之前没吃完的虾丸,我觉得原料不用太纠结,手上有什么放什么,如果是猪肉鸡肉等生肉,就在炒面粉前先炒香,之后的步奏不变

5、接着下盐黑胡椒欧芹粉九层塔等香料,可以看着下,可是盐和黑胡椒一定要有!奶油和黑胡椒是绝配!

6、装盘开吃!
葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、预防感冒等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、增强体抗力、大便秘结等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有和胃、解毒、促消化等功效;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
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