| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 超简单放心油条热量/卡路里1588千卡 | |||

1、花生这边是小苏打与酵母

2、将盐,泡打粉,小苏打与面粉混合均匀

3、牛奶加入酵母化开

4、牛奶加入面粉中,用筷子搅成絮状,稍微揉成团就可以了,面揉的软些

5、表面抹点油,盖上保鲜膜冰箱冷藏一晚上

6、案板刷少许油,面团摊开,压扁

7、切成宽两厘米,长十到十二厘米的薄面片,两两叠加

8、用筷子在中间稍微用力压一下

9、两头扭好

10、坐锅热油,丢一小块面团下去,很快浮起油便热好了

11、中小火炸,用筷子翻面,使油条受热均匀

12、炸到表面金黄捞出沥油

13、趁热吃,外酥脆里蓬松

14、又香又好吃

15、配上黑芝麻豆浆,小米粥,美味又放心的早餐
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、增强免疫力、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、养颜、美白等功效;可与甘蔗、桃、黑豆搭配;与菠菜、橙、红枣相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有去除污渍、美容、养颜等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、提鲜、促进消化等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1