| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 919克 | 帆妈番茄虾球菜花热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡,相当于大提琴230分钟消耗的热量120 | |||||
1、将鲜虾剥壳去除虾线
2、将番茄去皮切丁
3、将菜花掰成适当大小
4、锅中倒少许油，将番茄丁炒成番茄酱
5、加入虾仁，炒至变色
6、加入菜花继续翻炒，炒至5分熟加入适量清水，没过食材即可
7、加入适量番茄沙司，盐，糖，调味
8、菜花煮熟，大火收汁，最后加入适量水淀粉勾薄芡，完成
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒、清热解渴等功效；可与玉米面、西红柿、芹菜搭配；与猪肺、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、防癌、清热生津等功效；可与西兰花、蜂蜜、鸡蛋搭配；与虾、螃蟹、草鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、祛雀斑、降血脂等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有补肾壮阳、促进消化、提高性欲等功效；可与香菜、豆苗、丝瓜搭配；与水芹菜、乌鸡、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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