番茄蘑菇牛肉意面的热量/卡路里_番茄蘑菇牛肉意面的做法

1、全家福
2、介绍下材料的处理：洋葱去皮洗净切粒；蘑菇洗净切片；番茄去皮去蒂切粒（将番茄表面划十字口，放入开水中泡两三分钟后去皮）；牛肉切粒加盐胡椒油拌匀（牛肉最好不要用黄酒腌制，容易发酸）；意面煮熟（水里加盐煮十分钟左右，捞出过凉水，拌入食用油）
3、处理材料的时候，先处理你买来的肉，肉也可以用猪肉，鸡肉代替。锅内加适量油，放入牛肉翻炒熟了之后盛出～
4、盛出后加入洋葱翻炒出香味后加入蘑菇翻炒后盛出
5、锅内加油，下番茄翻炒，加入适量盐，可以帮助番茄的水分析出～熬成番茄酱后加适量番茄沙司，使香味口感变得更好
6、放入洋葱蘑菇翻炒均匀，太干可以加适量水，进行调味，味道可以咸一点，因为之后还要加入意面～
7、一般外面的一面是不会放意面和材料一起翻炒，一般是在意面上浇上材料，我喜欢一起翻炒，比较入味。
8、牛肉我在最后放入，因为牛肉已经炒熟，再煮久会变老。翻炒过程中可以用筷子辅助～
9、盛出撒上奶酪粉就可以食用了

意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、促进康复、滋养脾胃等功效；可与芥蓝、水芹菜、黄豆芽搭配；与鲇鱼、橘子、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、帮助消化、预防高血压等功效；可与猪肉、猪骨、西葫芦搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、生津止渴、祛雀斑等功效；可与蜂蜜、三文鱼、圆白菜搭配；与皮皮虾、鱼干、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气化痰、通便排毒、促进消化等功效；可与三文鱼、木瓜、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

番茄蘑菇牛肉意面的热量和减肥功效