| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 889克 | 跟着心情走,想怎么做就怎么做热量/卡路里960千卡 | |||

1、先准备好蒜末和葱花(主要看小贴士比较详细准确)
2、把鸡蛋炒熟,盛出

3、把蒜末葱花放锅里,酱倒进去翻炒几下然后把鸡蛋倒进去少放点水再翻炒几下

4、面煮好出锅,可以过一下凉水,再把鸡蛋酱和黄瓜等放在面上面

5、搅拌均匀就可以食用啦,觉得淡可以在放点酱进去
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、健脑益智等功效;可与茼蒿、紫菜、牡蛎 搭配;与鹅、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗肿瘤、抗衰老等功效;可与蜂蜜、土豆、虾米搭配;与圆白菜、青椒、火龙果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、增强免疫力等功效;可与圆白菜、大米、黄豆搭配;与辣椒、杏、樱桃相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、开胃醒脾等功效;可与羊排、黄豆、羊骨搭配;与火腿、猪里脊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
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