| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 蒜苔 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 蒜苔五花肉热量/卡路里1740千卡 | |||

1、蒜苔 洗净 切段备用。、锅烧热,先放入稍肥的五花肉干煎。
、渐渐地五花肉逼出油,香味四溢。
、五花肉变色出油后,放入干辣椒及生姜片翻炒。
干辣椒、生姜片炒出香味放入剩下的五花肉。

2、翻炒3-5分钟五花肉逐渐炒熟变色。倒入 调好的汤汁
和清水

3、放入蒜苔 和粉丝

4、大火收汁

5、成品是酱婶儿的

6、色香味 有没有
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、利二便等功效;可与山楂、蘑菇、白菜搭配;与菊花、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、增进食欲、开胃等功效;
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防动脉硬化、预防冠心病、杀菌等功效;可与黄鱼、木耳、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、暖胃、补血等功效;可与菠菜搭配;
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