| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | ||
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 982千卡 | 491千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 花生牛轧糖热量/卡路里4525千卡 | |||

1、我买的花生碎,在不粘锅里炒了炒。

2、奶粉

3、棉花糖称重

4、黄油称重

5、小火黄油融化

6、放入棉花糖

7、待黄油和棉花糖完全融合后放入花生搅拌

8、搅拌完放入铺过油纸的托盘上 上面在铺一张油纸 按压至1cm厚

9、切块用糖纸包好,完工。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、美容、美容养颜等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、降血压、治疗高血压等功效;可与鲫鱼、苦菊、芹菜搭配;与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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