凉拌拉皮的热量和减肥功效

拉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗衰老、解毒消肿等功效；可与虾米、黑木耳、墨鱼搭配；与花生酱、菠菜、草莓相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、消炎等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、美容、止血等功效；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、降血糖、降低胆固醇等功效；可与龙须菜、生菜、莴笋搭配；与草菇、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；