| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干枣 | 克 | 370千卡 | 264千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 532克 | 炸枣丸子热量/卡路里1665千卡 | |||
 热量1665千卡,相当于单板滑雪264分钟消耗的热量378 | |||||
1、将干枣泡开，忘了拍照片，快摘完了才记起，所以图片上的枣看起来有点少
2、将泡好的枣去核
3、把摘好的枣放入一个合适的盆里，打入一个鸡蛋。
4、加入适量的面粉，边加边顺时针搅拌。如果枣的甜度不够，可以放些糖。我用的是新疆和田枣，甜度足够足够，所以没放糖。
5、和好面后就下锅炸了，出锅就这个样纸滴！
干枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、益智健脑、预防高血压等功效；可与黄豆、白菜、面条搭配；与黄瓜、葱、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与黄豆、西红柿、肥牛搭配；与鹅、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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