| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 折耳根 | 克 | 74千卡 | 39千卡 | ||
| 总量 | 191克 | 野葱拌折耳根热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于观鸟30分钟消耗的热量150 | |||||
1、先把折耳根用盐盐30分钟，然后用水淘洗在洗的时候搓一下折耳根把盐洗掉。
2、把葱弄好切小段放在折耳根上面。
3、往里面加入蒜末，盐，糖，鸡精，酱油，醋。
4、放入辣椒粉。
5、拌匀在一起。
6、装盘可以吃了。
折耳根的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有止咳、利尿通淋、清热解毒等功效；
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