凉拌木耳藕丝的热量/卡路里_凉拌木耳藕丝的做法

1、小米椒切圈，生姜切丝，大蒜切末，木耳切丝，藕切丝。
2.木耳，藕用水焯一遍。藕焯到变色就可以捞起来了，焯久了就不脆了。
3.准备大碗把切好的大蒜，生姜，小米椒放进去，锅里热一点食用油，然后淋在佐料上。
4.把藕，木耳放进碗里，倒上酱油，醋，剁椒，砂糖，芝麻油拌匀就可以吃了。

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、杀菌、预防感冒等功效；可与五花肉、火腿、洋葱搭配；与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、杀菌等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有挡辐射、促进血液循环、开胃消食等功效；可与羊排、基围虾、小白菜搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

凉拌木耳藕丝的热量和减肥功效