| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 总量 | 709克 | 苹果土司鸡蛋卷热量/卡路里1428千卡 | |||
 热量1428千卡,相当于攀岩130分钟消耗的热量660 | |||||
1、食材小合影
2、鸡蛋打散，苹果切条，土司片切掉周边。
3、用筷子把土司片擀薄。
4、把苹果条放在擀薄的土司片里，挤些番茄酱，卷紧。
5、卷好的土司苹果卷，粘上蛋液。
6、热锅刷油，放入粘上鸡蛋液的土司卷，小火煎制。
7、滚动土司卷，分别把四周鸡蛋液煎微黄。两头也要煎一下。
8、出锅，摆盘~西红柿皮卷成玫瑰花装饰。
9、西红柿果肉和豆腐及剩下的土司边角料，还有剩下的鸡蛋液，做成一碗西红柿豆腐疙瘩汤。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、延缓衰老等功效；可与玉米、丝瓜、西红柿搭配；与消炎片、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、减肥、防癌等功效；可与银耳、黄鱼、洋葱搭配；与萝卜、糯米、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热生津、清热解毒、祛雀斑等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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