四月沙拉健身餐的热量和减肥功效

蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、益气健脾、止血等功效；可与白菜、枸杞子、枸杞搭配；与扇贝、田螺、海螺 相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、补中益气、抗衰老等功效；可与芋头、南瓜、草菇搭配；与栗子、红糖、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气、促进伤口愈合、理气化痰等功效；可与青豆、排骨、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效；可与虾米、鲤鱼、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

樱桃番茄的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、养阴凉血、促消化等功效；可与卷心菜、芹菜、菜花搭配；与石榴、土豆、虾相克，同食可能会引起不适；