| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡,相当于保龄球运动64分钟消耗的热量180 | |||||
1、新鲜生蚝撬开，生蚝肉剥下来洗干净，用适量盐腌制5分钟，留深点的壳洗干净
2、把生蚝肉放进壳里。大蒜切蓉，铺满生蚝壳，倒上适量油
3、上下火，烤箱190°预热5分钟，中层，190°烤15分钟（还剩2分钟时，小米椒切小丝，放在蒜蓉上烤）
4、放小米椒是为了好看，不放也可以。原味生蚝，真好吃
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、净化淤血、潜阴补阳等功效；可与槐花、粳米、韭菜搭配；与水芹菜、白砂糖、高粱米相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
