| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 鲜炒八爪鱼热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于高抬腿6分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好材料。，
2、八爪鱼处理好洗赶紧后切好
3、胡萝卜先切片，在切成小片。
4、姜切片，蒜切段。
5、青椒洗干净去籽切小块。
6、把八爪鱼倒入锅内翻炒，放入一小匙盐，炒至稍微干水
7、八爪鱼装起备用。
8、锅内放油，倒入姜片蒜段爆香。
9、倒入胡萝卜。
10、倒入青椒翻炒，放入适量水翻炒片刻。
11、倒入八爪鱼。
12、倒入料酒。
13、倒入家乐热炒鲜露2勺。
14、放入糖，翻炒均匀后盖上盖子焖煮一分钟即可。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺祛痰、增加食欲等功效；可与西兰花、卷心菜、蜂蜜搭配；与木瓜、茼蒿、红枣相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、健胃、开胃消食等功效；可与鲳鱼、鸡翅、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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