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萝卜干烧五花肉的热量

萝卜干烧五花肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉克1270千卡508千卡
萝卜干克98千卡98千卡
生抽克4千卡20千卡
盐克4千卡59千卡
老抽克19千卡129千卡
红椒克138千卡212千卡
陈醋克34千卡56千卡
鸡精克10千卡195千卡
料酒克25千卡114千卡
白糖克204千卡392千卡
胡椒克16千卡314千卡
总量602克萝卜干烧五花肉热量/卡路里1822千卡
坐车热量1822千卡,相当于坐车1822分钟消耗的热量60

萝卜干烧五花肉的做法共12个步骤

食材主料/辅料

五花肉 250克、 萝卜干 100克、 红椒 1个、 干辣椒 适量、 桂皮、八角 适量、 葱、姜、蒜 适量、 盐 适量、 老抽 1勺、 生抽 2勺、 料酒 2勺、 白糖 1/3勺、 陈醋 1勺、 胡椒 适量、 鸡精 适量
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、利二便等功效;可与南瓜、大蒜、白菜搭配;与百合、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;

萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消风行气、防癌、增强免疫力等功效;可与五花肉、火腿、排骨搭配;与人参、阿胶、金桔相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、胃肠胀气、帮助消化等功效;可与圆白菜、卷心菜、羊排搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、呵护咽喉、止血等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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