| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | ||
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 6千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 樱花瓦片酥热量/卡路里577千卡 | |||

1、盐渍樱花用温水浸泡至花瓣散花;(请忽略我的樱花颜色,这是自己刚做的时间还未到就急用了哈!)

2、泡好的樱花捞出控干水份备用;

3、蛋清中加入糖粉,滴几滴香草精用手抽搅拌均匀;

4、然后倒入牛奶和融化的黄油,继续搅拌均匀;

5、筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀;

6、拌好的面糊细腻光滑呈流动状态;

7、用勺子舀一勺面糊在烤盘中的油布上,然后用勺子背面抹成椭圆形的形状;

8、依次在面糊饼上摆上樱花,用手稍按压一下,放入预热的烤箱中层,上下火160度烤8~10分钟即好;

9、烤好的瓦片趁热取出放在擀面杖上,用双手扣压出弧形即可;

10、成品图!很美腻有没有!

11、成品图!樱花颜值就是高,肿么拍肿么美!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐渍樱花的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有去黑头、慢性咽炎、烫伤等功效;可与香椿、桂圆、北极虾搭配;与豆奶、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、预防便秘、治疗便秘等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与猕猴桃、金针菇、果汁相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
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