| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 柠檬小饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于网球14分钟消耗的热量420 | |||||
1、烤箱160°C预热。黄油室温软化 加入白砂糖
2、打蛋器打发至蓬松羽毛状
3、加入半个鸡蛋液
4、打蛋器充分混合
5、筛入普通面粉
6、筛入低筋面粉
7、揉成面团
8、由于面团有些粘，所以需要撒少量面粉在面板上，然后用擀面杖擀薄
9、可以用饼干模子切割成自己喜欢的形状
10、排列整齐在饼干纸上
11、每个饼干上刷一层牛奶
12、准备入烤箱啦
13、烤10-15分钟出炉！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与黄豆、苋菜、基围虾搭配；与牛奶、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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