| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 椰子汁 | 克 | 128千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 1519克 | 咖喱鸡热量/卡路里1202千卡 | |||

1、全部的材料

2、鸡腿切块,蒜切粒,放盐,糖,一点豆粉和油一起腌制。

3、把土豆,南瓜,胡萝卜,洋葱切块。放入锅里,炒香后加一到两碗水。

4、待水开了,放入腌制好的鸡腿。再盖上盖子。

5、焖到土豆,鸡肉等等熟透后,再放上整盒咖喱块。

6、咖喱块融化后,放入半罐左右的椰子汁,这时就要调味道了。不用加糖,因为椰子汁已经够甜了,只需要加盐。

7、最后把切块的西红柿放入,让它滚一下就行了。

8、加上绿色的葱花就可以开动咯!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、健脾胃、活血脉等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、防前列腺、驱蛔虫等功效;可与牛腩、燕麦、绿豆搭配;与青蟹、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、降血压、润肠通便等功效;可与蜂蜜、茭白、豆腐搭配;与冰棍、河蟹、地瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、润肺祛痰等功效;可与菠菜、绿豆芽、鳕鱼搭配;与柠檬、猕猴桃、山楂干相克,同食可能会引起不适;
椰子汁的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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