| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | ||
| 芽菜 | 克 | 139千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 一道被称为下饭神器的菜-鸡米芽菜热量/卡路里306千卡 | |||

1、准备食材:鸡肉100g,二青条9根,芽菜80g,生抽适量、料酒适量。

2、把鸡肉切成丁,偷懒的绞成肉沫也行,二青条切成小圈儿。

3、热锅起油。

4、鸡肉沫下锅,翻炒。

5、加入料酒,搅拌均匀。

6、加入生抽上色。

7、加入宜宾芽菜,继续翻炒。

8、最后加入二青条

9、放一点点盐继续炒,因为芽菜本身比较咸,所以盐一定不能放多了,放的时候尝一下。

10、鸡肉变色炒熟后就可以起锅了,装盘,盛饭吧。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、强筋壮骨、补虚填精等功效;可与栗子、松子、茶树菇搭配;与鲍鱼、红薯、海虾相克,同食可能会引起不适;
芽菜的热量174千卡(每100克);具有清热解毒、利肠开胃、解表利尿等功效;
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