| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 404千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 10千卡 | 246千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 黑芝麻粉 | 克 | 12千卡 | 610千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 双色棒棒糖蛋糕球热量/卡路里1203千卡 | |||

1、2个鸡蛋加入40g白砂糖

2、打发至蛋糊滴落痕迹不消失,可以画出8字

3、筛入56g低粉+4g抹茶粉(黑色用58g低粉+2g黑芝麻粉)

4、翻拌均匀后加入20g玉米油并拌匀

5、面糊装入裱花袋

6、挤入棒棒糖蛋糕模具

7、放入170℃预热好的烤箱烤15-18分钟即可

8、用同样的方法做好黑色的

9、出炉后趁热脱模冷却即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与洋葱、牡蛎 、百合搭配;与豆奶、田鸡、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、抗癌等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻粉的热量610千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、止咳、解盐卤毒等功效;
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