| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红肠 | 克 | 168千卡 | 280千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 44千卡 | 40千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 56千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 德普烘焙食谱—红肠洋葱麦芬热量/卡路里1240千卡 | |||

1、红肠和洋葱切小丁,锅内倒入一点点油放入红肠

2、炒香后倒入洋葱中小火炒软

3、放凉备用

4、鸡蛋加糖打匀加入玉米油

5、搅拌均匀

6、再加牛奶搅打成液体状

7、低粉、泡打粉、小苏打过筛

8、加入液体中拌成无颗粒的柔滑面糊

9、将放凉的炒洋葱红肠加入面糊中拌匀

10、用小汤匙舀入独立纸杯中

11、约七分满
焙烤档185℃ 放置烤箱中层 烤制25-30分钟
红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、预防高血压、补钙等功效;可与玉米、松子、猪骨搭配;与河虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、预防癌症等功效;可与黄豆、西红柿、小米面搭配;与鹅肉、柿子、地瓜相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、抗菌抑菌、增强免疫力等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容、美容养颜等功效;
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