水煮肉片的热量和减肥功效

牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、增强免疫力、抗衰老等功效；可与香芋、西兰花、鸡蛋搭配；与橘子、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热明目、抗癌、消肿除痹等功效；可与牛肉、韭菜、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、增强免疫力、镇静安神等功效；可与红薯、花生、基围虾搭配；与甲鱼、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、缓疲劳、降低胆固醇等功效；可与芦荟、咖哩牛肉干、双孢蘑菇搭配；与密云小枣、红枣、油皮相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有护肝、防癌症、排毒清肠等功效；可与武昌鱼、马齿苋、五花肉搭配；与鸡胸肉、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；