| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 快手鸡蛋饼热量/卡路里1149千卡 | |||

1、将2只鸡蛋,打散。

2、加入适量面粉、胡萝卜丁、葱花碎。
加入适量盐、鸡精、胡椒粉、白胡椒粉。
加入木耳+银耳+椰粉混合的胶状糊(加入以上三种食材是为了使鸡蛋与面粉糊更加浓稠,并且这三种食材有很多胶原蛋白)
将多种食材,搅拌均匀,此糊不能太稀,否则影响口感

3、将搅拌好的面糊,放入已加入少许玉米胚芽油的电饼铛中。
用竹铲将面糊平铺均匀。

4、用微火,将面糊,烙成金黄色时,可翻到另一面。(翻的时候,注意动作要快一些,如果饼没有平铺均匀,较厚的话,容易断裂)所以在上一步骤的时候,要有耐心将面糊平铺均匀哦!

5、两面都已成金黄色。大功就快要告成啦!

6、将面饼切成你喜欢的形状。趁热享用是最好不过的啦!

7、在配上延边泡菜和黑豆薏米豆浆。老公竟然都它们都消灭啦!看着亲爱的喜欢吃的样子,感觉很幸福呦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、抗菌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、帮助消化、消炎等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、解热烦等功效;可与香椿、北极虾、紫菜搭配;与糖精、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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