| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 吉列猪扒热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡,相当于水上排球149分钟消耗的热量180 | |||||
1、豬扒肉洗乾淨用刀背拍松 .放鹽 料酒 胡椒粉 孜然粉醃製.等待兩個小時
2、準備好：攪拌後的雞蛋.玉米澱粉 .麵包糠.接著把醃製好的豬扒肉先塗澱粉.然後放在攪拌好的雞蛋裡面.最後再塗麵包糠
3、這是完成的一片
4、按照以上的步驟.把五塊豬扒肉都處理好 等待下鍋
5、把油預八成熱.火不能太大 需要中火.然後把豬扒肉放下去.大致五分鐘再開大火.把表面炸致金黃即可 中途需要不斷翻.想知道是否熟了可用筷子插一下.如果熟透筷子可以輕鬆插進去的
6、炸好的放置在準備好多餐盤.最後下面放張紙巾.用來吸走油份
7、已經完成啦
8、吃的時候可以剪成條狀.然後沾點蕃茄醬.我們比較懶.所以省去剪的步驟直接就開吃了
9、很成功
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与西红柿、香椿、羊排搭配；与豆奶、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治便秘、降血脂等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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