| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 松仁 | 克 | 223千卡 | 530千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 盐焗花生米热量/卡路里1236千卡 | |||
 热量1236千卡,相当于听音乐1236分钟消耗的热量60 | |||||
1、材料：花生米，少许腰果，松仁。
2、盐倒入炒锅置入火上。将花生米用沸水烫3秒种，速倒入漏勺控干水后，倒入准备好的盐锅中，开火翻炒。
3、开大火不停翻炒，粘在花生米上的盐随着温度的升高自然分离，此时，花生米在盐的按摩下发出噼噼的声音（响声5-7下），赶紧关火，继续翻炒，至没有了噼噼声。
4、盛入漏勺，筛净盐。
5、倒入腰果炒至微黄，盛入漏勺，筛净盐，关火，松仁最后用盐的余热翻炒一下就好，混入花生米，装碟冷却即可食用。
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降血压、增强记忆、防癌等功效；可与黄豆、枣、莲子搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有润肠通便、提高性欲、增强性功能等功效；可与芡实、莲子、茯苓搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
松仁的热量530千卡（每100克）；具有补脑、健脾通便、降血脂等功效；可与洋葱、蜂蜜、枣搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
