| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 89千卡 | 295千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 197千卡 | 328千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 火腿烤肠花边披萨热量/卡路里1528千卡 | |||

1、把"一"的材料一起放入面包机和匀。

2、准备辅料。

3、面和好后,大概到扩展阶段就好,能出手套膜也行,放温暖处发酵大概一个半小时。

4、发至两倍大,戳一个洞不回缩即可。

5、排出气体,盖上保鲜膜醒发15-20分钟。
6、分成两份,其中一份多二十克左右。多出的二十克,擀成长舌状,包入烤肠,用刀切成片,作为花边。另一份放冰箱冷藏。

7、其中一份擀成圆形,铺满披萨盘中,将花边摆放周边,中间用叉子戳洞,以便出气,涂上披萨酱,摆上烤肠。

8、洒一层芝士。

9、铺上一层奶油奶酪。
10、接着铺上洋葱丝,青椒丝,红椒丝和火腿片。

11、再铺一层芝士,入烤箱烤200度10分钟。
12、拿出再铺一层芝士,洒一点点披萨草,入烤箱再烤五分钟出炉。

13、拉丝还不错。
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、调味、舒缓肝气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、杀菌、增进食欲等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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