| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1584千卡 | 264千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | ||
| 山药 | 克 | 6千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 825克 | 润肺养生排骨汤热量/卡路里2014千卡 | |||
 热量2014千卡,相当于掸灰尘806分钟消耗的热量150 | |||||
1、将所有材料洗好，切好。
2、排骨过水.变色
3、所有食材全部放入锅中。2半小时。
4、配上水果，更加美味不腻。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、补钙等功效；可与大蒜、海带、冬瓜搭配；与菊花、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、助阳、杀菌等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、止血等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、养心安神等功效；可与兔肉、牛奶、白菜搭配；与虾皮、葱、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、帮助消化等功效；
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