| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 虾肉 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 虾饺热量/卡路里1051千卡 | |||

1、把材料洗净待用

2、猪肉,红萝卜,葱,鲜笋切丁切碎加入调味料

3、鲜虾冷藏一下,去壳后用料腌制

4、澄面,淀粉,少许盐加开水拌匀

5、加少许猪油再次拌匀

6、用保鲜膜包裹好,醒面20分钟

7、把原来的猪肉馅料和虾肉拌匀开始包了

8、把粉切成小件

9、用刀慢慢把粉团展开

10、加入馅料包好

11、包好开水蒸10分钟即可

12、开吃
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、益气生津、宽肠胃等功效;
虾肉的热量48千卡(每100克);具有增强性功能、治疗高血压、增强免疫力等功效;可与辣椒、枸杞、燕麦搭配;与橄榄、荷兰豆、圣女果相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、补肾气、润肌肤等功效;可与香菇、鸡腿菇、洋葱搭配;与甘草、牛里脊、红豆相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、防癌、安五脏等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、滋阴补阳等功效;可与牛腿肉、猪红、腹部牛肉搭配;与熏豆腐干、蜂蜜、素肚相克,同食可能会引起不适;
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