| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 392千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 899克 | 金玉满堂热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡,相当于郊游230分钟消耗的热量240 | |||||
1、备齐所需食材：将蔬菜洗净后切大小均等的丁，玉米粒儿洗净，姜、蒜切末~
2、热锅入橄榄油适量，小火煸香姜、蒜末~
3、拨入洋葱丁、香菇丁，颠勺煸炒2分钟，煸出香味儿~
4、倒入胡萝卜丁，改中火继续煸炒2分钟，中间要不停晃动锅体，使食材受热均匀~
5、最后倒入玉米粒儿，颠勺翻炒2分钟~
6、加入1汤勺沙茶王~
7、入100ml温开水，用锅铲翻拌均匀~
8、倒入香芹丁，大火翻炒2分钟，使收汁~
9、加入1茶勺胡椒粉、2茶勺食盐，颠勺裹拌均匀后关火起锅~
10、装盘，趁着新开的玉兰花，像是从花苞里倾泄而出的花蕊，或是从广袖散出的珠玉~
11、来一勺，口感层次丰富极了，米饭没蒸好，忍不住吃了一大半吧，嘻嘻*^_^*
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治冠心病、预防高血压、健脑等功效；可与芥蓝、魔芋、烤肉搭配；与红螺、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、消食等功效；可与比目鱼、莴笋、黄豆搭配；与山楂、白萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有口臭、预防高血压、养血补虚等功效；可与芋头、牛腩、明虾搭配；与虾、螃蟹、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有抗癌、帮助消化、祛痰利尿等功效；可与排骨、火腿、玉米搭配；与黄豆、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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