| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥蓝 | 克 | 74千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 白灼芥蓝热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于烤面包18分钟消耗的热量240 | |||||
1、将芥蓝放入加了盐和油的沸水中煮熟，捞出装盘
2、姜蒜切片
3、热锅，放入姜蒜片
4、闻到姜蒜的香气后，关火倒入适量的蒸鱼鼓油，最后浇在之前的青菜上面
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰、除邪热等功效；可与西红柿、白菜薹、玉米搭配；
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