| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青豆 | 克 | 43千卡 | 72千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 293千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 照烧鸡肉什锦饭热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡,相当于美容347分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好所有食材
2、胡萝卜洗净切小丁备用
3、鸡脯肉洗净切小丁
4、调入食盐和照烧酱抓匀腌制1个小时
5、将五常大米淘净备用
6、锅热倒油煸香葱姜后盛出，留底油放入腌好的鸡脯肉丁
7、炒至变色出汁后放入青豆、胡萝卜
8、再倒入一袋照烧酱
9、调入1小勺食盐和老抽炒至上色关火
10、倒入电饭煲中
11、加适量清水
12、选择：筋道、标准、长粒米开始
13、时间到
14、打开电饭煲香味扑鼻
15、成品图
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、帮助消化等功效；可与卷心菜、西瓜、圆白菜搭配；与木瓜、水萝卜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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