| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 755克 | 大碗花菜热量/卡路里1883千卡 | |||

1、准备的食材。

2、花菜用小刀掰成小块,洗净沥水。

3、五花肉切片。配料切好待用。

4、锅里少许油,放入五花肉煸炒。

5、煸炒吐油。(家里没人吃肥肉所以我就多炒了会)

6、倒入姜末和洋葱块翻炒。

7、倒入花菜。

8、加入适量的盐,把花菜干炒一会。

9、加入适量的水煮开。

10、加入红椒块,用少许的生抽和胡椒调味。

11、小火收汁入味即可。

12、大碗的花菜,尝尝吧!
花菜的热量20千卡(每100克);具有解毒、增强人的体质、清热解渴等功效;可与牛肉、玉米、牛肉酱搭配;与猪肺、牛奶、香椿相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补虚、止消渴等功效;可与山楂、紫菜、丝瓜搭配;与菊花、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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