| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 宝宝面条热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡,相当于哑铃183分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材备齐。
2、将所有食材混合均匀成面团，将面团揉成表面光滑。
3、取一容器将面团放入容器盖上保鲜膜，静置30分钟。
4、取出静置好的面团，将面团杆至薄片状，撒面粉防止粘连，将面饼对折，切成细条，撒粉抖开。
5、锅中烧适量水，将面条入沸水，煮熟捞出。
6、加入适量盐，生抽，姜蒜末，适量开水，拌匀即可。
7、成品。
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、苋菜、牡蛎 搭配；与红薯、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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