| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 宝宝、大人通餐-番茄面热量/卡路里1171千卡 | |||

1、番茄洗净去皮和葱白一起切碎备用。
2、热锅倒少许的油把葱花爆香。放切碎的番茄爆炒几秒钟。

3、加水,水开后放入面。煮熟后放番茄酱、盐、鸡精调味,煮至汤汁浓稠即可。
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、健胃消食、清热解毒等功效;可与鸡蛋、芹菜、三文鱼搭配;与桂鱼 、咸鱼、草鱼相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促进消化、增强免疫力等功效;可与芹菜、豆腐、茭白搭配;与红薯、冰棍、草鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、提鲜、开胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、杀菌、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、降低胆固醇、抗癌等功效;
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