| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 猪肉油豆腐炒黄瓜热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于骑马267分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄瓜，油豆腐，猪肉。
2、黄瓜切条，肉和油豆腐切丝。
3、热锅热油，放进切好的肉炒匀。大火快炒。
4、再放进黄瓜条炒匀。加盐入味。
5、再放进油豆腐丝炒匀。
6、淋点酱油。
7、出锅煎放点味精提鲜。
8、出锅上桌。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、止消渴、解热毒等功效；可与茄子、小白菜、洋葱搭配；与荞麦、乌梅、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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