| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 春饼这样吃热量/卡路里1352千卡 | |||

1、凉水和面,和成面团。

2、平均分成12等份。

3、每份压成饼状。

4、用擀面杖擀成饼皮。每个饼皮上刷上油,叠加在一起,擀成一个大饼。从中间向四周擀,擀几下翻面再擀,重要的事情说三遍,就是正面擀几下再反面擀几下,擀的四周均匀一些,不要擀的太大,如果擀的太大就会很薄,熟了就不好揭开。冷水上锅,水开蒸10分钟左右就可以了。

5、配上京酱肉丝,和其他菜卷起来吃,味道很棒哦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、和血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防糖尿病、预防高血压等功效;
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