| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 快手葱油饼热量/卡路里1871千卡 | |||
 热量1871千卡,相当于踢踏舞390分钟消耗的热量288 | |||||
1、取一张饺子皮，刷油。
2、撒上少许盐，再撒些葱花。
3、在上面盖上一张饺子皮，继续刷油撒盐和葱花，重复步骤1-2.
4、就这样重叠，饺子皮有7-8张，用手轻轻按平。
5、用擀面杖擀薄成一张大面片。（用圆形饺子皮更好操作）
6、锅烧热，刷油，放入饼胚，小火干烙。
7、2-3分钟后翻面，直至两面金黄即可出锅。
8、配一碗米糊，真香。
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有除热、补虚损、止渴等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、冠心病、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、除脂美容等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、解表、抗菌等功效；
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