简版炒米线的热量和减肥功效

真空米线一包、白糖适量、海天拌饭酱两汤匙、、香菜一小把、生抽半汤匙

1、准备材料，香菜洗净切碎；2锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份；3平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖；4中大火，用筷子不断翻炒米线；5炒匀后，稍微加点水，继续翻炒至水份收干；6放入香菜碎，翻匀即可。

食材功效信息

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、帮助消化、促进消化等功效；可与羊骨、虾、胡萝卜搭配；与火腿、猪里脊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

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