红薯泥蛋挞的热量和减肥功效

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、益气力、减肥等功效；可与莲子、猪排、糙米搭配；与香蕉、鸡翅、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、美容养颜等功效；可与木瓜、桃、甘蔗搭配；与韭菜、菠萝、红枣相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、大便秘结、促进代谢等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、基围虾、紫菜搭配；与糖精、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养胃、健脾、补虚损等功效；