| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 红椒炒肉丝—迷迭香热量/卡路里444千卡 | |||

1、红椒切丝

2、里脊肉切丝

3、肉丝中倒入料酒、生抽、盐、糖、淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟

4、锅中热油,小火炒肉,炒至肉丝变白出香味后盛出备用

5、锅中留炒肉丝的余油,倒入红椒丝翻炒

6、倒入炒过的肉丝,倒入生抽和盐翻炒均匀

7、出锅啦!
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促进消化、降血糖等功效;可与鳕鱼、北极虾、鸡蛋搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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