| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 1600千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 盐焗鹌鹑蛋热量/卡路里1600千卡 | |||

1、准备所需材料。(鹌鹑蛋清洗干净)

2、粗盐放锅内开小火炒热。

3、将一半炒热的粗盐盛出。

4、然后铺上鹌鹑蛋。

5、再放上炒热的粗盐,盖上锅盖小火焗至鹌鹑蛋熟。

6、成品
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有养颜、调补、缓解失眠等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
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