| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 大米 | 克 | 59千卡 | 391千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 30千卡 | 99千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 268克 | 瘦肉红薯粥热量/卡路里163千卡 | |||

1、瘦肉洗干净去除筋膜剁碎,红薯洗干净去皮。

2、大米洗干净,煮成粥。(可以加少许水,冷冻30分钟,这样很容易煮烂)

3、瘦肉加水、浸泡一小时后,连同浸泡的水大火煮开,小火煲30分钟。

4、红薯磨成泥。

5、把瘦肉汤倒入粥里,加入番薯泥,煮成更加适合宝宝食用的软烂程度。

6、瘦肉红薯粥
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、补虚、滋阴等功效;可与芸豆、紫菜、圆白菜搭配;与红豆、雪梨、杏相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、活血祛瘀、益脾胃等功效;可与锁阳、胡萝卜、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、增强免疫力、益气力等功效;可与大米、牛奶、水芹菜搭配;与西红柿、蛋黄、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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