| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 蒜片黄瓜炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1、备蒜瓣,黄瓜和猪肉。

2、将黄瓜去皮。

3、肉,蒜和黄瓜切片。

4、锅里烧油下入猪肉炒匀。

5、再放进切好的黄瓜和蒜片翻炒翻炒。加盐入味。

6、再放进辣椒油提辣。

7、出锅煎放点味精即可出锅。

8、炒好的蒜片黄瓜炒肉。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润肠胃、滋肝阴等功效;可与洋葱、大蒜、菠萝搭配;与菠菜、鸭梨、菊花相克,同食可能会引起不适;
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