香菇煎蛋煲的热量和减肥功效

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有益胃和中、托疹解毒、化痰理气等功效；可与油菜、武昌鱼、牛里脊搭配；与西红柿、鹌鹑、海虾相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、高脂血症、预防糖尿病等功效；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、降血压、预防高血压等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、防癌等功效；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；