| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 番茄木耳炒菜花热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于砍柴20分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好材料
2、耳提前泡发，然后洗净撕小朵
3、番茄切块
4、菜花切小朵，稍焯水后捞出待用
5、热油锅，放入蒜末炒出香味
6、放入番茄块翻炒，炒出汁后加入番茄酱炒至粘稠状
7、加入木耳同炒
8、再加入焯水的菜花，调入适量盐，炒到菜花上色即可
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、清热解渴等功效；可与玉米面、西红柿、牛肉酱搭配；与香椿、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、预防高血压、抗衰老等功效；可与卷心菜、三文鱼、蜂蜜搭配；与鳙鱼、冰棍、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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