酱烧豆腐的热量和减肥功效

1、北豆腐切2厘米见方的块；

2、煮锅里水热后，放入切好的豆腐焯烫一下，捞出过凉；

3、肉馅里放入料酒、生抽、花椒粉拌匀腌制15分钟；

4、炒锅里放入食用油，放入葱姜煸出香味；

5、放入腌好的肉馅，将肉馅炒散，再放入2小勺六月香豆瓣酱煸炒；

6、倒入半碗热水煮沸；

7、再放入豆腐，轻轻翻动，炖煮2分钟；

8、待汤汁剩半时，淋入水淀粉（淀粉加水调制成）勾薄芡，轻翻动拌匀；

9、放入切好的蒜薹粒翻炒，再放入鸡粉、食盐调味即可。

10、加入了豆瓣酱烧制的豆腐酱香可口

11、很下饭的菜